Resep Daun Seledri dan Serai Rebus Serta Manfaatnya Pada Tubuh

Rebusan Serai dan Seledri untuk kesehatan tubuh - Minuman kesehatan yang terbuat dari bahan-bahan alami cukup baik untuk menjaga kesehatan tubuh.. Saya sendiri selain tiap hari mengkonsumsi jamu untuk mengatasi asam lambung, juga terbiasa mengkonsumsi rebusan sere dan Seledri untuk menjaga kesehatan tubuh.

Pekerjaan saya yang lebih banyak duduk daripada gerak sering membuat pinggang saya sakit. Padahal ya sudah berusaha minum banyak air putih, pakai salep Pereda nyeri, pernah juga sampai ke dokter. sekiranya hal ini bermula sekitar dua sampai tiga tahun lalu. dalam sehari, saya bisa menghabiskan waktu duduk di lantai selama 6-8 jam. Pola hidup yang buruk dan kurangnya olahraga membuat badan saya gampang sakit kala itu, terutama bagian pinggang. 

Akhirnya saya cerita sama kakak sepupu, disarankan untuk mencoba buat rebusan Serai dan Seledri yang memiliki banyak manfaat. 

Manfaat Serai Untuk Tubuh

Serai - Source Image: freepik edit by rieagustina

Selain digunakan sebagai bahan makanan, daun Seledri memiliki beberapa manfaat yang baik untuk tubuh, yaitu:

• Sumber Antioksidan
• Anti Inflamasi/peradangan
• Menetralisir racun
  
• Detoksifikasi tubuh
• Melancarkan pencernaan
  
• Antidepresan
• menurunkan tekanan darah
  
• mengatur kerja otot
  

Manfaat Daun Seledri Untuk Tubuh

Daun Seledri - Source Image: freepik edit by rieagustina

• Meredakan rematik/nyeri sendi dan asam urat
• Anti inflamasi
• Menurunkan tekanan darah tinggi
• Membersihkan ginjal dan menjaga kesehatan ginjal
• Mencegah kanker
• Menurunkan kolesterol
• Membantu menurunkan berat badan

Resep Rebusan daun Serai dan Seledri

Sebelumnya saya pernah menuliskan Resep rebusan Serai dan Seledri di cookpad. Kali ini akan saya tuliskan lagi di sini.

Bahan:

• 3 batang Serai memarkan
• 4-5 batang Seledri
• secukupnya gula batu
• 1 liter air
  

Cara membuat:

1. cuci bersih daun seledri dan serai, potong jadi beberapa bagian
2. Siapkan panci dan air untuk merebus
3. Masukkan daun Seledri dan Seledri yang telah dicuci bersih
4. Tambahkan gula batu secukupnya
5. Rebus sampai mendidih dan air berubah warna menjadi kekuningan
6. Matikan kompor, sajikan selagi hangat atau bisa juga disimpan dalam kulkas dengan memasukkan dalam botol.
   

•Catatan:biasanya kalau disimpan dalam kulkas warna akan berubah menjadi gelap. Saya jarang menyimpan dalam kulkas karena sekali merebus untuk sekali minum satu keluarga.

Baca Juga:

• Tips Agar tetap betah bekerja di rumah
  
• Pengalaman mengatasi asam lambung yang sering kambuh
  
• Nasi Kriwul Khas Pujasera FIB Unair
  

Yang Perlu diperhatikan Mengonsumsi Rebusan Serai dan Seledri 

• Mengonsumsi Seledri dan serai dapat menyebabkan buang air kecil lebih sering, hal ini merupakan hal wajar karena kandungan Serai dan Seledri sedang bekerja meluruhkan lemak dan menetralisir racun dalam tubuh. Maka dari itu, cocok sebagai minuman pendamping  teman-teman yang sedang melakukan program diet.
  
• konsumsi dalam batas yang wajar satu sampai dua gelas saja per hari
  
• jika dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan puisng dan kelelahan karena tubuh kehilangan banyak cairan saat buang air kecil.
  

nah Itu tadi resep rebusan Sere dan Seledri yang biasa saya konsumsi di rumah. Alhamdulilah, sejak mengonsumsi rebusan sere dan seledri, badan saya jauh lebih baik, tentunya juga harus diimbangi dengan olahraga rutin. Semoga bermanfaat dan bisa teman-teman coba di rumah. :)

Artikel ini disertakan dalam Challenge 'Nulis Blog Bareng Ning Blogger Surabaya' 

Edisi Juli Minggu 2